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Prodotti tipici di Roma e del Lazio

Prodotti tipici di Roma e del Lazio

Grazie a Roma, una delle città più popolari al mondo, è la regione che probabilmente rappresenta più di ogni altra il bel paese. Percorso a Est dagli Appennini, al centro dalle colline e lungo la costa dalla pianura, il Lazio fa degli ingredienti poveri della terra i protagonisti delle sue ricette: fra tutti il carciofo costituisce il vero re della cucina romana, seguito da peperone, pomodoro, peperoncino e aglio. Degni di nota anche i saporiti formaggi.

10,00 

Zona di produzione: - Uve: Affinamento: - Colore: Al naso: - Al palato:

34,26 

Colore giallo paglierino dorato, profumo intenso, persistente e fruttato; sapore armonico, sapido, corposo, equilibrato e tipico.

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