Acquerello ha chicchi ottimamente integri, sodi, sgranati e saporiti che quindi si incollano, assorbono la scelta migliore i condimenti, giustificazione l’amido, le proteine, le vitamine. La ampolloso qualità è dovuta all’invecchiamento del riso grezzo tenuto ombroso nei silos il a lungo possibile dato che l’amido, in presenza di , nel secolo perfezioni le sue caratteristiche. La raffinazione del riso avviene quindi per mezzo di l’motore, un germe lento inventato nel 1875 e utilizzata ormai dai Rondolino, che è oggi meditato il meglio dato che lascia i chicchi ottimamente integri. La Tenuta Colombara è stata costruita nel 1500 a Livorno Ferraris, nella di Vercelli, imprescindibile europea del riso. Acquisita nel 1934 Cesare Rondolino è ognora che destinata alla coltivazione di riso, che dal 1998 diventa di una sola varietà, il Carnaroli. Convertita poi l’intera Gestione alla coltivazione biologica, nel 2004 la Tenuta Colombara diventa eziandio sedile didattica dell’università di Scienze Gastronomiche. Nella Tenuta Colombara è inoltre moda un geniale ecomuseo della risaia.
Acquerello è un riso Carnaroli coltivato, scelto e confezionato in Italia nella Tenuta Colombara dalla Rondolino.
Classificato “Extra” per la sua qualità, grezzo viene invecchiato almeno un anno, poi scelto lentamente per mezzo di un procedimento esclusivo, infine reintegrato per mezzo di la sua preziosa cristallo.
Acquerello ha chicchi ottimamente integri, sodi, sgranati e saporiti che quindi si incollano, assorbono la scelta migliore i condimenti, giustificazione l’amido, le proteine, le vitamine.