Pangrattato e insaporitori

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6,15 

La particolarità del panko è la sua leggerezza rispetto al comune pangrattato, è inoltre più 'bricioloso' ed è bianchissimo La croccantezza è dovuta al fatto che il panko, durante la frittura, si “gonfia” e ingloba aria, la quale respinge i grassi ed evita che la verdura, la carne e il pesce si impregnino di olio Ingredienti. farina di grano, lievito, sale, glucosio, olio vegetale di palma

17,00 

Cottura ecologica - Farine macinate a pietra Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore Da consumarsi preferibilmente entro 180 gg dal lotto di produzione

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