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📦 PRODOTTO: Pancetta Artigianale Arrotolata a Mano di Borgo Rovagnati, 10 vaschette da 100g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, attenta selezione di cosce di suini nati e allevati in Italia. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Prosciutto Cotto di Alta Qualità Gran Biscotto Classico, 12 vaschette da 100g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, attentamente selezionata dalle cosce migliori lavorate fresche. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Prosciutto di Parma DOP 24 Mesi di Rovagnati, confezione da 8,5kg. 🥩 SELEZIONE: Accurato equilibrio tra materia prima, stagionatura e salatura. ✅ PER TUTTI: Senza glutine, senza derivati del latte.
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✅OTTIMO INGREDIENTE PER DIVERSE PIETANZE: viene utilizzato e proposto su diversi piatti e pietanze ( APERITIVI, PIZZA, PASTA, PANINI, INSALATE, BRUSCHETTE ECC. ECC.) ✅LA PRODUZIONE VIENE EFFETTUATA SECONDO LE ANTICHE RICETTE TRAMANDATE DA GENERAZIONE IN GENERAZIONE. Siete stanchi di comprare i soliti affettati del supermercato? Allora è il momento di provare i nostri salumi! ✅GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100% In Omaggio avrai anche un piccolo tagliere in vero legno!
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Salamini Pic Nic poco stagionati, 4 pezzi in vaschetta di cartone, Salumi Pasini, 200 gr
Carne 100% italiana Senza glutine, Senza lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM Lavorato artigianalmente
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Arrosto di coppa fresca (carne 100% italiana) legato a mano e avvolto con pancetta fresca Pronto da cuocere Consigli di cottura: far rosolare l’arrosto a fuoco alto in una padella con bordi alti per qualche minuto assieme a qualche rametto di rosmarino. Sfumare con vino bianco. Trasferire in una pirofila e concludere la cottura in forno a 190° per un’ora. Servire con il suo sugo.
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Pancetta Coppata magrissima, prodotto tipico, Salumi Pasini®, 2 kg
Carne 100% italiana Senza glutine, senza lattosio, senza proteine del latte, senza OGM Lavorata artigianalmente
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Salame Bellafesta Light 3,2 Kg – meno del 15% di grassi – carne 100% italiana – CLAI
Carne 100% italiana. Senza glutine, latte e derivati. Fonte di proteine E' un salame "light": ha il 50% in meno di grassi rispetto ad un tradizionale salame Milano (Fonte Dati: INRAN/CREA)
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi. Direttamente dalla Spagna. Semi-disossata vuol dire che l'osso più grande (scapola) è stato tolto per facilitare il taglio del pezzo. La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
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PROSCIUTTO IBÉRICO DE GUIJUELO: nella “culla del prosciutto iberico”, preparato in modo tradizionale per 36 mesi e conservato in cantina fino a raggiungere il suo sapore ineguagliabile, è questo insaccato aromatizzato dalla pasta morbida. LOMBATA IBERICA DI GRANDE GUSTO: considerata una prelibatezza iberica e affinata tra 5 e 7 mesi in cantina, questa lonza iberica è prodotta con carne di maiale accuratamente selezionata e viene condita con spezie come aglio, paprika e origano. SALSICCIA DI GHIANDA IBERICA: il solo assaggio vi darà un tocco succoso in bocca e piacevole al palato. Prodotto artigianalmente e condito con spezie (pepe e noce moscata). Inoltre, ha un processo di guarigione tra i 4 ei 6 mesi.
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⭐ 500gr (Spalla) Affettato PROSCIUTTO IBERICO DI GHIANDA 50% RAZZA IBERICA. Prosciutto iberico di ghianda affettato. Confezione da 5 bustine da 100gr. Confezionato sottovuoto per migliorare la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originali. A volte chiamato Pata negra. ⭐ STAGIONATURA superiore a 30 mesi. Suini allevati in CAMPO e nutriti con GHIANDOLI, radici ed erbe aromatiche. Produzione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) basata sulla qualità dei nostri prosciutti. ⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22000
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JAMON IBERICO DE GUIJUELO "CUNA DEL JAMON IBERICO", aromatico e dalla consistenza morbida, con numerose infiltrazioni di grasso marmorizzato brillante che si scioglie al palato, è lavorato in modo tradizionale e trascorre 36 mesi in cantina dove raggiungerà il suo sapore incomparabile. IL PROSCIUTTO IBERICO DE GUIJUELO si distingue per l'aroma delicato e unico e il sapore dolce del prodotto, che lo rende unico e di ottima qualità. Prosciutto iberico confezionato in bustine separate da 100 gr tagliate a mano da un professionista. Si consiglia di aprire la busta, disporre le fettine su un piatto e lasciar aerare il prodotto per 5 minuti a temperatura ambiente.
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✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti; ✅ Morbida e delicata, la pancetta è ottima per una colazione all'inglese, cucinata a mo' di bacon; ✅ Da provare anche tagliata a tocchetti, da inserire nel soffritto per la preparazione di primi;
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✅Tipico Salume Calabrese, dal Sapore Intenso preparato con la ricetta tramandata da generazione in generazione. ✅La Spianata Calabrese è un insaccato a forma piatta, prodotto con carne di maiale magra ricavata dalla coscia e tagliata a punta di coltello, mescolata con dei dadini di lardo. ✅Prodotto con Peperoncino Calabrese DOLCE o PICCANTE che offre un sapore unico e inimitabile.
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Conservare in un luogo fresco e asciutto Tipo di archiviazione: Ambient Prodotto di buona qualità
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✅Il Manzo di Pozza è una produzione tipica della Garfagnana e della Valle del Serchio: tutto quello che devi sapere è che è buonissimo; ✅Morbido e delicato, il Manzo di Pozza offre un'esperienza a livello gustativo a metà strada fra un carpaccio fresco ed una bresaola artigianale; ✅Il Manzo di Pozza è una specialità degna delle più grandi occasioni di convivialità che non mancherà di far pizzicare il palato anche ai gourmet, provalo in un vassoio condito con un filo d'olio, radicchio, scorza di limone e pinoli;
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Moretti® Budello Naturale Di Suino | Protezione E Stagionatura Salumi | In Confezione Sottovuoto
✅BUDELLA 100% SUINO PER USO SALUMIFICIO-SALUMERIA ✅DIMENSIONI 30/32x35mt - 36/38x35mt - 38/40x35mt ✅UNA CONFEZIONE SOTTOVUOTO CONTIENE BUDELLO NATURALE SOTTOSALE E SOTTOVUOTO. DOPO L'UTILIZZO CONSIGLIAMO DI CONSERVARE L'ECCESSO SOTTOSALE IN UN LUOGO FRESCO.
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Prosciutto Cotto Scelto “Parigi Rosso” 8 killogram Circa Leoncini
PROSCIUTTO COTTO LEONCINI PESO Kg. 8,00 c.a. Prodotto esclusivamente da cosce di suini NATI, ALLEVATI e MACELLATI in Italia.
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✅PRODOTTO FRESCO DA CONSUMARSI ENTRO 21 GIORNI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO PREVIA COTTURA. ✅OTTIMO INGREDIENTE PER DIVERSE PIETANZE - Viene utilizzato e proposto su diversi piatti e pietanze (PIZZA, PASTA, PANINI, etc.) ✅NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti.
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Indispensabile per la produzione di carne lavorata fatta in casa - accanto al sale da cucina, il salnitro è un additivo fondamentale nella stagionatura delle carni. 1 confezione = oltre 6 kg di carne - utilizzare 3 g di salnitro ogni 1 kg di carne! Decisivo per il sapore e l'aroma della carne - la stagionatura migliora la carne, le conferisce un sapore e un aroma specifici e contribuisce a mantenere la carne di un colore appropriato.
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Jamón Bellota 100% ibérico Jamonarium Origen Guijuelo Salamanca
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IBERICO AUTENTICO, con il solo aiuto dell'aria, il silenzio delle montagne, un pizzico di sale e la saggezza dei nostri maestri prosciuttai che selezionano i prosciutti al momento giusto della stagionatura, per la gioia dei palati più esigenti. ANYTIME, ideale da mangiare in qualsiasi momento, come spuntino o come piatto principale, da solo o con i vostri migliori piatti. Godetevelo con la famiglia e gli amici. 100% SAPORE, solo i migliori maiali offrono un sapore delicato e leggermente salato della carne, con un aroma piacevole e caratteristico. Omogeneo al taglio e non secco all'esterno.
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📦 PRODOTTO: Mortadella al Pistacchio di Bronte di Borgo Rovagnati, 10 vaschette da 110g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, selezione accurata dei tagli della carne di suino: la spalla e la gola. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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✔️【Massima qualità】- Carne di suini selezionata, lavorata con spezie e aromi per una porchetta tenera e saporita ✔️【Allergeni】- Solo ingredienti di altissima qualità. Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza OGM ✔️【Ricetta tipica】- Porchetta cotta al forno, dal sapore unico caratterizzato dall'equilibrio tra aromi, sale, pepe e erbe.
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✅La Soppressata è un salume cotto prodotto con le teste del maiale, bollite e ben speziate; ✅NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato. ✅Perfetta per guarnire panini e focaccine;
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Carne 100% italiana Senza glutine, Senza lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM Legato a mano e lavorato artigianalmente
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📦 PRODOTTO: Salame Milano di Borgo Rovagnati, confezione da 3kg circa (il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, salame caratterizzato da una macinazione fine e compatta, si distingue per la fetta dal colore rosso con grana fine. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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La materia prima lardo di schiena proviene da suini pesanti allevati in Italia. Il lardo
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Bresaola Punta d’Anca Salumi Pasini® | 3 Vaschette Preaffettato | 70 gr cad. | Senza Lattosio
✔️【Bresaola Punta d'Anca Vaschetta Tripack】- 3 Vaschette Preaffettato. Peso Totale: 210g. Peso a Vaschetta: 70g ✔️【Carni Pregiate】- Carne di Bovino selezionata sottoposta a salagione a secco con Sale, Pepe macinato e Aromi Naturali. ✔️【Buono per Tutti】- Senza Lattosio e Senza Proteine del Latte.
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✅La coppa stagionata è un salume artigianale tipico dell'Italia centro-settentrionale; dalla forma cilindrica, si taglia comodamente a fette con il coltello o l'affettatrice; ✅La coppa viene preparata a mano: i nostri addetti procedono attraverso un lento processo di massaggiatura con sale e spezie; ✅Ideale nella preparazione del mitico tagliere toscano, un antipasto ricco che si accompagna a dell'ottimo vino rosso;
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Capocollo Piccante Intero 1.3 Kg Circa Calabrese Delizia Antichi Sapori
Capocollo Piccante Calabrese Antichi Sapori Delizia Calabria Maiale Carne
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✅Affumicare naturalmente vuol dire dedicare tempo e risorse a questa operazione che richiede luoghi adatti e prodotti naturali. La Coppa Affumicata del Salumificio Gombitelli è italiana al 100% . ✅Coppa affumicata un prodotto 100% italiano compresa l'affumicatura naturale, pratica che è una particolarità e anche il fiore all'occhiello del Salumificio Gombitelli ✅Un prodotto di estrema qualità, una lavorazione attenta e un'affumicatura a base di legna, foglie di alloro e bacche di ginepro sono la carta di identità della Coppa affumicata prodotta dal Salumificio Gombitelli
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📦 PRODOTTO: Arrosto di Tacchino di Snello, confezione da 3,1kg. 🔍 INGREDIENTI: Petto di tacchino 74%, acqua, aromi, sale, fibre vegetali, addensante: carragenina, zucchero, aroma di affumicatura, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio.
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📦 PRODOTTO: Arrosto di Tacchino di Borgo Rovagnati, 10 vaschette da 100g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, attenta selezione di materie prime, lavorate con cura e passione. ✅ PER TUTTI: Senza glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Mortadella Riserva Oro a Metà con Pistacchio di Bronte DOP di Rovagnati, confezione da 10kg circa (il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, realizzata con aromi naturali. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC, senza glutine, senza derivati del latte, senza glutammato aggiunto.
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📦 PRODOTTO: Carpaccio di Bresaola di Borgo Rovagnati, 10 vaschette da 90g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, punta d’anca di pura razza Fassona piemontese. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato.
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✔️【Solo carni 100% italiane】- Selezioniamo le migliori puntine di maiale 100% italiane. ✔️【Cottura a bassa temperatura】- Le costine sono cotte in forni a vapore per oltre 16 ore. ✔️【Provare per credere!】- Comode e pratiche si possono cucinare al forno, in padella, alla griglia o al microonde in pochi minuti e il loro sapore incredibile vi sorprenderà!
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// CHORIZO PICCANTE: Il nostro Chorizo Piccante Paulino Iglesias è la salsiccia ideale da condividere a casa con amici e/o familiari. Per un aperitivo, una festa, un compleanno, una festa... Senza dubbio i tuoi cari si congratuleranno con te per questa scelta. salsicce iberiche. Prodotti gastronomici. Chorizo piccante di Zamora. Spagna. // PRESENTAZIONE: Il Sarta Chorizo Extra Piccante di Paulino Iglesias nasce dalle migliori carni di suini bianchi locali appositamente selezionati. Seguiamo un rigoroso processo produttivo in cui mescoliamo il suino magro selezionato con Paprika de La Vera, spezie e sale nella giusta misura. Successivamente, eseguiamo una cura da 4 a 5 settimane per ottenere il risultato ottimale. Salsicce di qualità e tradizione di Zamora. Terra di Sapori Ideale per uno spuntino. Merenda. // RACCOMANDAZIONI: Conservare in luogo fresco e asciutto. Il nostro chorizo extra piccante è pronto per il consumo e non richiede particolari condizioni di preparazione.
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Moretti® Coppiette Di Suino | Straccetti Di Lombo E Filetto Magro | 100% Naturali Senza Conservanti
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SENZA GLUTINE SENZA LATTOSIO 🚚 Spedizione in BOX Termico. Al fine di preservare l'integrità e la qualità del nostro prodotto, le spedizioni gestite da CORNACCHIA SALUMI avvengono con consegna Express e Refrigerate, in box Termico con materassini refrigerati e ghiaccio secco.
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Salsiccia Sarda Classica Murru, Conf. da 2 salsicce SV – Salumi Murru – Irgoli
Ogni confezione contiene 2 salsicce SV da circa 360 grammi cadauna di prodotto Prodotto senza glutine e senza derivati del latte Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi naturali, vino, destrosio, spezie. Antiossidante:E301. Conservanti:E250, E252.
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✅ 📦 "RICEVERAI" - 1 mazzo di BUDELLO 100% naturale di Bovino "Dritto di bue" da 9 metri calibro 50/55 per insaccare salumi ✅ 🥓 "TIPOLOGIA INSACCO" - Cotechino, Ciauscolo, Musetto, Salame Cotto Salame Fabriano, Salame Genovese, Salame Veneto Salame Friulano, Corallina ✅ 🚚 "MODALITÀ di SPEDIZIONE" - Il prodotto viene spedito all’interno di buste alimentari e messe sottovuoto, per via del processo di lavorazione le buste possono allentarsi, ciò non influisce assolutamente sulla qualità e conservazione del budello che rimane integro.
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✅ IL NOSTRO PROSCIUTTO CRUDO è uno dei salumi più pregiati, caratterizzato da un gusto delicato e dolce che ben si presta a sfiziosi abbinamenti in cucina. Ottimo Da accostare con un buon Vino Rosso Italiano e un pezzo di parmigiano reggiano, oppure un piatto estivo come il prosciutto e melone, prosciutto e fichi, con la focaccia, involtini al prosciutto e tanto altro. ✅ TIPICO DELLA NOSTRA TRADIZIONE - Le condizioni microclimatiche e l’alimentazione favoriscono la produzione di un tipo di prosciutto crudo unico e ne conferisce caratteristiche organolettiche molto particolari. ✅ E' UN ALIMENTO PRIVO DI CARBOIDRATI E RICCO DI PROTEINE, GRASSI E SALI MINERALI - Grazie ai valori nutrizionali, il prosciutto crudo può essere un valido sostituto della carne. Quindi è consigliato per chi è a dieta e per chi soffre di gastrite.
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Prosciutto (spalla) Pata Negra bellota 5J (cinco Jotas). Razza 100% iberica certificata dal sigillo nero. Peso minimo 5,1 kgs. Chorizo iberico "Exqium" offerto Uno dei produttori più famosi in Spagna e uno dei primi ad avere prosciutti raffinati come facciamo oggi Ottimo prodotto con una dieta molto ricca di ghiande e perfetta maturazione.
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi. La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura. Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
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Prosciutto Crudo Nostrano | Trancio da 1,8 kg | Senza Glutine – Senza Lattosio | Cornacchia Salumi
✔️ Un'eccellenza del Nostro Territorio ✔️ Senza Glutine ✔️ Senza Lattosio
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⭐ 500gr di PROSCIUTTO IBERICO Affettato 50% RAZZA IBERICA. Prosciutto iberico affettato. Confezione da 5 bustine da 100gr. Confezionato sottovuoto per migliorare la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originali. A volte chiamato Pata negra. ⭐ STAGIONATURA superiore a 30 mesi. Suini alimentati con cereali naturali. Produzione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) basata sulla qualità dei nostri prosciutti. ⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22002
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LOMBATA DI GHIANDA IBERICA di maiale iberico nutrito con ghiande ed erba nelle terre e nei pascoli di Guijuelo, Salamanca. Viene marinato, insaccato in budello naturale e stagionato in cantine climatizzate. Si caratterizza per l'utilizzo di spezie naturali provenienti dalle montagne della zona, l'attenta selezione genetica e l'alimentazione dei suini di origine. Il Lombo Iberico di Ghianda E' IL RE DELLE SALSICCE IBERICHE, una prelibatezza iberica, raffinata e condita con spezie (aglio, paprika e origano), ottenuta da carni suine selezionate e trascorse dai 5 ai 7 mesi in cantina. PEZZO NOBILE DI MAIALE IBERICO. Taglio molto uniforme e leggero. Consistenza morbida e aromi. Al taglio presenta la caratteristica marezzatura del grasso infiltrato, derivata dalla sua qualità e provenienza.
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PRODUZIONE: Il prosciutto Serrano (Spalla) viene elaborato con il corrispondente processo di salatura e stagionatura naturale e artigianale. CARATTERISTICHE: Presenta un colore rosso brillante caratterizzato da numerose infiltrazioni di grasso venato. Alla sua degustazione si apprezza un intenso aroma e sapore, una consistenza untuosa e un retrogusto lungo e piacevole. CONSERVAZIONE: La spalla va conservata in un luogo fresco e asciutto (preferibilmente refrigerata). Consumare a temperatura ambiente (20-25º). Il prodotto si presenta sotto-vuoto all'interno di una scatola di cartone.
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Exeter Halal Carne in latta (340 g) (confezione da 6) Exeter Halal Corned Beef (340 g) - Confezione da 6 Exeter
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Culatello di Zibello dop “Salumificio Ducale” Metà, kg.1,900 sotto vuoto stagionato 15 mesi
Culatello di Zibello DOP stagionato 12 mesi - SPEDIZIONE SOLO EUROPA Per la Guida gastronomica de L'Espresso il Culatello di Zibello del «Salumificio Ducale» è uno dei migliori salumi italiani. Scelto fra 3 mila salumi italiani. Allergeni:privo di allergeni
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Browin 310301 Intestino proteico per Prodotti di Carne, Involucro Artificiale
Per la preparazione e il fumo - Questo intestino proteico per le salsicce si rivelerà utilizzato nella preparazione di salsicce fatte in casa arrostite, preparate e calde, calde e fredde. Per la produzione indipendente di varie salsicce, tra cui il deserto a lunga maturazione. Facile da usare: l'intestino proteico è estremamente facile da usare, immergerlo in una soluzione salina per 15 minuti prima del riempimento, quindi grassoccio, nodo e trattamento termico.
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Salame Strolghino Salumi Pasini® | Sottovuoto | 200 gr | 100% Italiano | Senza Glutine e Lattosio
✔️【Salame Strolghino】- Prodotto tipico della tradizione. Lavorato Artigianalmente. ✔️【100% Carne Italiana】- Carni di Suino Italiane alle quali vengono aggiunti sale, spezie, aromi naturali seguendo la ricetta tipica ✔️【Senza Allergeni】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza OGM.
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✔️【Solo carni 100% italiane】- Selezioniamo le migliori puntine di maiale 100% italiane. ✔️【Cottura a bassa temperatura】- Le costine sono cotte in forni a vapore per oltre 16 ore. ✔️【Pratiche e veloci】- Si possono cucinare al forno, in padella, alla griglia o al microonde in pochi minuti e il loro sapore incredibile vi sorprenderà!
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Salame Campagnolo, Legato a Mano, intero, Salumi Pasini, 600 gr
Carne 100% italiana Senza glutine, Senza lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM Legato a mano, come una volta
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Indispensabile in cucina – la rete di carne vi permetterà di preparare la carne scottata, cotta, arrostita e affumicata, soprattutto prosciutto e margherite, sia comodamente che comodamente! Perfetto soprattutto per i prosciutti – utilizzando questa rete non avrete problemi a lavorare prosciutti e altre carni con sezione fino a 22 cm e peso fino a 2,5 kg, che vi permetterà di preparare una vera e propria festa per tutta la famiglia! Alta qualità di esecuzione: i materiali appositamente selezionati consentono la lavorazione termica della carne a rete fino a 220°C senza alterarne l'aroma o il sapore. La rete presenta un certificato dell'Istituto Nazionale di Igiene.
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Contenuto della confezione: prosciutto iberico di Cibo 50% IBERICO "INSIGNIA IBERICA" prosciutto da 7,8 a 8,5 kg Normativa: tutti i prosciutto e le palette, Insignia Iberica, sono certificati e conformi al vero decreto R.D. 4/2014 Qualità: garanzia di qualità e guarigione ottimale del prodotto.
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La spalla iberica di ghianda è un pezzo ottenuto dalle estremità anteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la fine zampa, lo zoccolo nero, il grasso morbido e brillante e la consistenza delicata. Il suo sapore è squisito e delicato e al palato risalta il suo aroma prolungato. La spalla iberica di ghianda proviene da maiali alimentati a ghiande durante la montanera.
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Mortadella “La Classica” | trancio sottovuoto da 1 kg | Salumificio Artigianale Gombitelli – Toscana
✅ Sicuramente il più lussurioso degli insaccati nostrani, da sempre il salume favorito dai bambini ma apprezzato anche dagli adulti, la Mortadella viene realizzata a partire da carne di puro suino finemente tritata a cui sono aggiunti il lardo e una miscela leggera di aromi e spezie, e quindi insaccata e cotta; ✅ La nostra Mortadella “La Classica” è una vera e propria specialità gastronomica: l’impasto utilizzato nella sua produzione è di altissima qualità e viene e sottoposto ad una lenta cottura; ✅ Come moltissimi salumi nostrani, anche le origini della mortadella vanno indietro nel tempo fin all’epoca degli antichi romani, e si localizzano geograficamente nell’area intorno alla città di Bologna, allora conosciuta come Bononia;
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Mortadella “La Classica” | trancio sottovuoto da 5 kg | Salumificio Artigianale Gombitelli – Toscana
✅ Sicuramente il più lussurioso degli insaccati nostrani, da sempre il salume favorito dai bambini ma apprezzato anche dagli adulti, la Mortadella viene realizzata a partire da carne di puro suino finemente tritata a cui sono aggiunti il lardo e una miscela leggera di aromi e spezie, e quindi insaccata e cotta; ✅ La nostra Mortadella “La Classica” è una vera e propria specialità gastronomica: l’impasto utilizzato nella sua produzione è di altissima qualità e viene e sottoposto ad una lenta cottura; ✅ Come moltissimi salumi nostrani, anche le origini della mortadella vanno indietro nel tempo fin all’epoca degli antichi romani, e si localizzano geograficamente nell’area intorno alla città di Bologna, allora conosciuta come Bononia;
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✔️【Pancetta Steccata】- Lenta stagionatura tra stecche di legno di betulla ✔️【Senza Allergeni】- Senza glutine, Senza lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM ✔️【100% Carne Italiana】- Lavorata artigianalmente e massaggiata con spezie e aromi.
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Il prosciutto stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore. Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa.
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✅La coppa stagionata è un salume artigianale tipico dell'Italia centro-settentrionale; dalla forma cilindrica, si taglia comodamente a fette con il coltello o l'affettatrice; ✅La coppa viene preparata a mano: i nostri addetti procedono attraverso un lento processo di massaggiatura con sale e spezie; ✅Ideale nella preparazione del mitico tagliere toscano, un antipasto ricco che si accompagna a dell'ottimo vino rosso;
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✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati ✅ Capocollo Trancio OMAGGIO ✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte
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✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati ✅ Capocollo Trancio OMAGGIO ✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte
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✔️【Il box contiene】- Bresaola della Valtellina IGP metà 1,6Kg, Salame campagnolo 270g, Lardo speziato trancio 300g e Grana Padano DOP 750g ✔️【Prodotti 100% italiani】- Tutti i prodotti sono Made in Italy e prodotti con materie prime altamente selezionate ✔️【Buoni per tutti 】- Senza glutine, senza OGM
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📦 PRODOTTO: Prosciutto Cotto di Alta Qualità Gran Biscotto Classico, 6 vaschette da 100g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, attentamente selezionata dalle cosce migliori lavorate fresche. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Petto di Pollo al Forno di Borgo Rovagnati, 10 vaschette da 100g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia. Prodotto utilizzando solo petti interi di polli 100% italiani da filiera controllata. ✅ PER TUTTI: Senza Glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Mortadella Riserva Oro a metà, confezione da 10kg circa (il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia e realizzata con aromi naturali. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC, senza glutine, senza derivati del latte e senza glutammato aggiunto.
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📦 PRODOTTO: Bresaola IGP Ginestrella Sottofesa di Rovagnati, 2 pezzi, confezione da 1,6kg circa (peso totale 3,2 kg). 🥩 SELEZIONE: Realizzata con i tagli migliori della coscia di bovino adulto: punta d'anca e sottofesa. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC, senza glutine.
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✔️【Lardo Speziato】- Massaggiato a mano, come una volta, e lavorato con 6 tipi diversi di spezie. Peso Totale: 300g. ✔️【100% Carne Italiana】- Ingredienti selezionati e carni di Suino pesante italiano. ✔️【Massima Genuinità】- Senza Lattosio, Senza OGM e Senza Proteine del Latte.
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✔️【Trippa mista di Bovino】- Consegnata Sottovuoto già tagliata pronta da cucinare ✔️【Come Cucinarla】- È una pietanza tradizionale della cucina italiana e ogni regione ha la propria ricetta tradizionale. Ci sono tanti modi in cui si può gustare. Ottima cotta nel sugo al pomodoro e con l’aggiunta di parmigiano reggiano. Oppure per preparare la tradizionale trippa alla milanese ✔️【Come conservarla】- Il prodotto può essere congelato. Si consiglia di farlo subito dopo l’arrivo del prodotto e non dopo averlo tenuto in frigorifero per giorni e in prossimità della data di scadenza.
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Salame Gran Filetto grande con tagliere, perfetto per un aperitivo ricercato, Salumi Pasini, 700g
Un classico dei salumi stagionati che viene ottenuto grazie ad una combinazione equilibrata tra puro filetto di maiale italiano, sale, pepe e aromi selezionati. Solo Carni 100% italiane e materie prime altamente selezionate Venduto in un comodo formato con un tagliere brandizzato
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Realizzati in bambù Dimensioni: 25cm-3,0mm Conf. 250 pezzi
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Il kit contiene: n.1 Guanciale stagionato trancio - Salumi Pasini - Peso: 250 gr. n.1 Rigatoni Pasta di Gragnano IGP trafilata a bronzo - Rigorosa dal 1848 - Peso: g 500 n.1 Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato Medio - Regione: Puglia - Bottiglia da 250 ml. n.1 La Dolce Salsa di Pomodoro Ciliegino - I Contadini - Bottiglia da 250 gr. Il kit perfetto per fare una pasta all'amatriciana come un vero chef! Prodotti di altissima qualità scelti per questa ricetta della tradizione italiana. Solo proodotti italiani di alta qualità
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✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte ✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati 📦 Spedizione veloce 24/48 ore
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Prosciutto di Parma dop Metà, disossato, stagionato 16 mesi, sotto vuoto. peso 3,9 Kg.
META' PROSCIUTTO di PARMA DOP stagionato 16 mesi, peso 3,7 Kg. Prodotto con cosce di selezionatissimo maiali, senza conservanti o coloranti, nitriti e nitrati Un alimento genuino, nutrizionalmente equilibrato, perfetto anche per l'alimentazione dei più piccoli
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Prosciutto di Parma Dop 30 MESI (Bedogni) – Premio Gambero Rosso – mezzo 3,4 kg, sottovuoto
- Prosciutto di Parma Dop Riserva Rara - Alta Salumeria Bedogni Egidio Mezzo, disossato confezionato sottovuoto, stagionato 30 mesi e oltre. Allergeni:privo di allergeni 1° Classificato nella Top Ten del Prosciutto Crudo di Parma Dop del Gambero Rosso
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⭐ 2'4kg Mezzo PROSCIUTTO CEBO IBERICO SENZA OSSA 50% Razza iberica. Pezzo di prosciutto 2'25-2'5kg peso approssimativo. Confezionato sottovuoto per migliorare la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originari. A volte chiamato Pata negra. ⭐ CURACION superior a los 30 meses. Cerdos alimentados con piensos naturales de cereales. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones. ⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22000
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Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva 4.5 – 5 Kg – Jamon Serrano Crudo
Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi. Direttamente dalla Spagna. La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
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★ Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi. ★ Questo prodotto deve il nome serrano all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura. Questo gustoso prosciutto Serrano è fatto con ottima materia prima, grandi prosciutti con grasso interno, un po' di sale mediterraneo e una lenta stagionatura all'aria aperta nelle alte montagne della Spagna, dove l'aria fresca e secca produce una magnifica cura tradizionale. ★ Si tratta di un prodotto ottenuto dai migliori pezzi di carne suina selezionati per ottenere un prodotto naturale al 100% dopo il processo di salatura e stagionatura, ottenendo così il miglior aroma e gusto. Ha un colore caratteristico che cambia dal rosa al rosso porpora nella parte magra, oltre all'aspetto brillante del grasso. Ha anche un gusto delicato ma salato e un aroma piacevole e caratteristico.
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Mix 100% Italiano Prodotti Selezionati ilgustonline Prodotti Artigianali di Alta Qualità
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Il mini prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore. Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico.
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✅ Salame Tipico Calabrese dal Sapore Intenso. La Produzione viene effettuata secondo le antiche ricette tramandate di generazione in generazione. ✅ ZERO ALLERGENI - Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Coloranti. ✅ Prodotto con Peperoncino Calabrese tritato finemente che offre un sapore unico ed inimitabile. Per esaltarne il sapore, consigliamo di aprire la confezione almeno 3 ore prima di consumarlo.
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Si conservano in una confezione pratica, che si apre facilmente e volentieri in ogni momento di pausa Salamini senza pelle, pronti da mangiare Salame senza budello
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✅ Ingredienti Genuini: Per la preparazione delle nostre Coppiette di Maiale vengono utilizzate solo materie prime nazionali e pochi semplici ingredienti genuini: Filetti di Maiale, finocchio di campo, peperoncinono e aromi naturali.e Nero. ✅ Ricetta Tradizionale: Le Coppiette di suino, durante la lavorazione, vengono sfilettate in modo da selezionare solo le parti più pregiate del maiale ed in seguito lasciate ad essiccare. Hanno un gusto irresistibile ed oggi sono anche un ottimo antipasto artigianale con cui aprire con gusto una cena in compagnia oppure un semplice snack genuino. ✅ Tipicità del Lazio: Le coppiette sono un prodotto tipico della zona del Lazio. I nostri filetti di maiale essiccati e sapientemente speziati costituiscono un prodotto davvero ipocalorico, iperproteico e genuino anche per chi desidera stare più attento alla linea.
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Guanciale Salumi Pasini® | 1.1 kg | Carne 100% Italiana | Senza Glutine e Lattosio
✔️【Guanciale di Maiale】- derivante da carni di suini selezionati. Peso Totale: 1.1 kg. ✔️【100% Carne Italiana】- Carni di suino scelte lavorate con sale, aromi naturali ed un delicato massaggio manuale. ✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Uova, Senza Latticini.
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✅ Salume cremoso e spalmabile, viene affumicata e stagionata nel budello, dopodichè viene messa nel vasetto e pastorizzata. Tutto questo processo garantisce l' assenza totale di virus e batteri. Ha un sapore particolare, piccante ma non troppo; ha un colore rosso vivo ed è molto versatile in cucina. Lavoriamo esclusivamente con Carni Suine Italiane Certificate e tutta la nostra materia prima sono 100% Calabrese. ✅ La ‘Nduja di Spilinga è un salume cremoso e spalmabile, conosciuto ed apprezzato ormai in tutto il Mondo. Lo proponiamo nella versione vasetto, più facile e comodo da usare. Ha un sapore particolare, piccante ma non troppo, di colore rosso e molto versatile. ✅ CONSIGLI D’ USO: E’ un prodotto molto versatile: la ‘Nduja si abbina a tutti i tipi di piatti: antipasti, contorni, primi e secondi. E’ ottima su bruschette, pane o crostini, pizza, focacce, sughi, arancini, risotti, polenta, paella, formaggi, hamburger, panini, tramezzini. E’ deliziosa su tutti tipi di carne alla griglia. Perfetta da usare per aggiungere un tocco piccante ai tuoi piatti.
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✅La Crema di Lardo di Gombitelli viene confezionata in comodi vasetti di vetro da 200 grammi per mantenere intatto nel tempo il gusto e la consistenza; ✅Nutriente, piacevole e sfiziosa per grandi e piccini, è l'ideale per uno spuntino veloce, con il suo gusto deciso e coinvolgente, è allo stesso tempo un ottimo insaporitore per diverse pietanze; ✅Provala sul pane, crostini, o al posto dell'olio nel soffritto per la preparazione di sughi, salse e ricette in umido, la crema è ideale anche nella laccatura di carni alla griglia e al forno;
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Il prosciutto iberico allevato a ghianda gran riserva offre bocconi di sottili fettine, tenere e succose, che si sciolgono in bocca e lasciano un retrogusto e un sapore ineguagliabili. È il prosciutto di maiale iberico al 75%, macellato dopo i 18 mesi di età. I maiali vengono sottoposti a due fasi di montanera dove acquistano oltre 70 kg durante la seconda fase e possiedono una stagionatura di oltre 40 mesi in essiccatoi e cantine naturali.
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CONTENUTO: prosciutto iberico di esca di campo 50% razza iberica + Chorizo iberico e salsiccia iberico 1 kg Normativa: tutti i prosciutto e le palette, Insignia Iberica, sono certificati e conformi al vero decreto R.D. 4/2014 Qualità: garanzia di qualità e guarigione ottimale del prodotto.
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Mortadella Suino Nero Siciliano intera sottovuoto da 10 kg Mulinello
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✅ Sicuramente il più lussurioso degli insaccati nostrani, da sempre il salume favorito dai bambini ma apprezzato anche dagli adulti, la Mortadella viene realizzata a partire da carne di puro suino finemente tritata a cui sono aggiunti il lardo e una miscela leggera di aromi e spezie, e quindi insaccata e cotta; ✅ La nostra Mortadella “La Classica” è una vera e propria specialità gastronomica: l’impasto utilizzato nella sua produzione è di altissima qualità e viene e sottoposto ad una lenta cottura; ✅ Come moltissimi salumi nostrani, anche le origini della mortadella vanno indietro nel tempo fin all’epoca degli antichi romani, e si localizzano geograficamente nell’area intorno alla città di Bologna, allora conosciuta come Bononia;
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Pancetta affumicata – Bacon, ricetta tipica, Salumi Pasini, 1,6 Kg
Senza glutine, senza lattosio, senza proteine del latte Buon equilibrio gusto-olfattivo, nella fetta di percepisce la piacevole nota di affumicato e le note di spezie Solo materie prime selezionate
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Salame Corallina Intero – Norcineria Umbra Produzione Artigianale – Gluten Free – Il Salumiere 1978
✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati ✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte ✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
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PROSCIUTTO COTTO jOLLY LEVONI Kg. 4,00/4,50 Il nome Levoni è sinonimo di tradizione, di profumi, aromi e gusti eccellenti e unici. Questo perché fin dal primo salame prodotto, la famiglia Levoni non è mai scesa a compromessi sulla qualità. I Prosciutti cotti Levoni sono ottenuti solo dalle migliori cosce fresche di suino insaporite seguendo una ricetta esclusiva Levoni e massaggiate delicatamente e lentamente in modo da ottenere il migliore assorbimento degli aromi e una maggiore coesione delle fasce muscolari.
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Produzione artigianale - Filiera 100% italiana Senza lattosio, addensanti, farine, zuccheri e coloranti - Senza glutine attestato da AIC, Associazione Italiana Celiachia
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Capocollo Piccante Salumi Pasini® | Stagionato con Peperoncino | 1.3 kg | Salume Tipico Calabrese
✔️ 【Capocollo Piccante】- Salume tipico di Calabria. Per la preparazione di questo salume si utilizza il peperoncino piccante nell’impasto ✔️ 【Salume Tipico Calabrese】- Realizzato artigianalmente seguendo la ricetta tipica ✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine e Senza Lattosio
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✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati ✅ PROMOZIONE 3 X 2 Capocollo Trancio Umbro ✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte
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✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati ✅ OMAGGIO Capocollo Trancio ✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte
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Tritacipolle, 6 in 1 Risparmia Tempo Tritaverdure Multifunzionale per Patate
Facile da sostituire e installare: il tagliaverdure tagliaverdure è facile da sostituire e installare, facile da usare e da pulire. Persone applicabili: questo tritaverdure per cucina è particolarmente adatto a persone che amano il fitness, vegani, vegetariani e persone che seguono diete a basso contenuto di carboidrati, paleo o senza glutine! Migliora l'efficienza di cottura: il tritaverdure 6 in 1 può migliorare l'efficienza di cottura della cucina. Spessore uniforme e cottura conveniente.
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📦 PRODOTTO: Prosciutto Cotto di Alta Qualità Gran Biscotto a metà, confezione da 4,95kg circa (il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato, sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, attentamente selezionata dalle cosce migliori, disossate a mano senza apertura della coscia. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte, a lunga scadenza.
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📦 PRODOTTO: Speck Artigianale di Borgo Rovagnati, 10 vaschette da 105g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, attenta selezione di cosce di suino italiane seguendo la tradizione trentina. ✅ PER TUTTI: Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti, senza glutine, senza derivati del latte. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato. Spedizione gratuita per ordini superiori a 49,90€.
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📦 PRODOTTO: Gran Cotto Naturals Metà di Rovagnati, 2 pezzi, confezione da 3,5kg circa (peso totale 7,0 kg circa, può discostarsi leggermente da quello indicato sia in difetto che in eccesso). 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: UE. ✅ PER TUTTI: Senza glutine, senza derivati del latte, prodotto senza nitriti.
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📦 PRODOTTO: Bresaola di Borgo Rovagnati, 10 vaschette da 90g. 🥩 SELEZIONE: Carne Origine: Italia, punta d’anca di pura razza Fassona piemontese. ✅ PER TUTTI: Senza glutine. Garantiti almeno 30 gg di vita residua al prodotto, consegna con servizio corriere refrigerato.
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✔️ 【Pancetta Arrotolata】 - Lavorato artigianalmente e massaggiata a mano ✔️ 【Senza Allergeni】 - Senza glutine, Senza lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM ✔️ 【Aroma intenso】 - Sentore speziato di pepe, di cui si apprezza anche la persistenza. Al gusto si ritrova conferma della piacevole speziatura e delle note risolute percepite al naso
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✔️【Nduja Piccante calabrese】- Insaccato tipico della Calabria. Lavorata artigianalmente e realizzata seguendo la ricetta tipica. Peso Totale: 200g. ✔️【Carni Pregiate】- Esclusivamente carni di Suino selezionate, che vengono condite con sale e peperoncino piccante. ✔️【Massima Genuinità】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza OGM e Senza Proteine del Latte.
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