Here’s a healthy dish from Salento for you. Simple, poor, tasty, very fast. The traditional frisella (or frisa) is a piece of hard bread which is baked twice and cut into two halves before the second baking. It is made with wheat or barley flour. It can be bought in any bakery in the Province […]
Archivio Categoria: Prodotti in evidenza
07
Gen
Gen
Ecco a voi un piatto salutare del Salento. Povero, gustoso, semplice, si prepara in 5 minuti. La tradizionale frisella (o frisa) è un pezzo di pane duro che viene cotto due volte e tagliato a metà prima della seconda cottura. È fatto con farina di grano o orzo. Può essere acquistato in qualsiasi panificio della […]
07
Gen
Gen
La frisella traditionnelle (ou frisa) est un morceau de pain dur qui est cuit deux fois et coupé en deux avant la deuxième cuisson. Il est fait de farine de blé ou d’orge. Il peut être acheté dans n’importe quelle boulangerie de la province de Lecce (également connue sous le nom de Salento), mais sous […]
I ceci neri, come i comuni ceci, sono composti per il 10% d’acqua, per il 19% da proteine e il 17% da fibre alimentari. Hanno un ottimo potere energetico, grazie alla grande quantità di glucidico, e un elevato contenuto proteico, pari al 21%. Le numerose fibre presenti aiutano la regolarità intestinale e lo rendono un […]
Des Pouilles, vient une solution pour la protection du Made in Italy qui allie qualité et technologie et peut devenir un excellent exemple pour l’avenir. A l’occasion du lancement de la nouvelle gamme de soupes et soupes veloutées baptisée Le Biodiverse, Pralina, une entreprise agroalimentaire italienne innovante, a choisi de signer un accord avec le […]
23
Dic
Dic
From Puglia, a solution for the protection of Made in Italy comes that combines quality and technology and can become an excellent example for the future. On the occasion of the launch of the new line of soups and velvety soups called Le Biodiverse, Pralina, an innovative Italian agri-food company, has chosen to sign an […]
Aus Apulien kommt eine Lösung für den Schutz von Made in Italy, die Qualität und Technologie vereint und ein hervorragendes Beispiel für die Zukunft sein kann. Anlässlich der Einführung der neuen Linie von Suppen und Samt-Suppen mit dem Namen Le Biodiverse hat Pralina, ein innovatives italienisches Lebensmittelunternehmen, beschlossen, eine Vereinbarung mit dem Gebiet – Salento […]
Dalla Puglia, arriva una soluzione per la tutela del Made in Italy che unisce qualità e tecnologia e può diventare un ottimo esempio per il futuro. In occasione del lancio della nuova linea di zuppe e vellutate denominate Le Biodiverse, Pralina, un’innovativa azienda agroalimentare italiana, ha scelto di sottoscrivere un accordo con il territorio – […]
In Italy, Christmas is spent primarily in the family. Each region, of the winds that make up the boot, has its typical dishes, with enormous differences. Here the main … A culinary journey across Italy and its regions during Christmas To start from the far north, among the Christmas recipes of Trentino Alto Adige it […]
En Italie, Noël se passe principalement dans la famille. Chaque région, des vents qui composent la botte, a ses plats typiques, avec d’énormes différences. Voici le principal … Un voyage culinaire à travers les régions italiennes Pour commencer à l’extrême nord, parmi les recettes de Noël du Trentin-Haut-Adige, il faut mentionner les boulettes, de grandes […]
- 1
- 2