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Alimentari e cura della casa

Farina di Pistacchio 1 kg

34,90 

Farina di Pistacchio di altissima qualità, per pasticceria o gelateria, adatto per uso casalingo o professionale. Confezione: 2 buste da 500 gr oppure 1 busta da 1 kg Origine: Grecia

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13,90 

DESTROSIO MONOIDRATO: ricavato da glucosio cristallino puro, il destrosio monoidrato fornisce una fonte affidabile di energia e dolcezza per migliorare il sapore e la consistenza delle vostre creazioni alimentari preferite. INGREDIENTE VERSATILE: ideale per un'ampia gamma di prodotti alimentari, il destrosio monoidrato può essere utilizzato in diverse applicazioni, tra cui prodotti da forno, gelati e dessert congelati, prodotti lattiero-caseari, prodotti a base di carne, spezie e condimenti e cibi pronti. PERFETTO PER IL GELATO: specificamente formulato per gelati e dessert, il nostro destrosio monoidrato aggiunge una deliziosa dolcezza e morbidezza alle vostre creazioni, garantendo un'esperienza cremosa e deliziosa.

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17,90 

DESTROSIO MONOIDRATO: ricavato da glucosio cristallino puro, il destrosio monoidrato fornisce una fonte affidabile di energia e dolcezza per migliorare il sapore e la consistenza delle vostre creazioni alimentari preferite. INGREDIENTE VERSATILE: ideale per un'ampia gamma di prodotti alimentari, il destrosio monoidrato può essere utilizzato in diverse applicazioni, tra cui prodotti da forno, gelati e dessert congelati, prodotti lattiero-caseari, prodotti a base di carne, spezie e condimenti e cibi pronti. PERFETTO PER IL GELATO: specificamente formulato per gelati e dessert, il nostro destrosio monoidrato aggiunge una deliziosa dolcezza e morbidezza alle vostre creazioni, garantendo un'esperienza cremosa e deliziosa.

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19,90 

CREMA DI PISTACCHIO SPALMABILE: una deliziosa crema spalmabile pronta all'uso, prodotta in Italia, ottima in ambito domestico, ma soprattutto fantastica in ambito professionale, come nella ristorazione o in pasticceria. Senza glutine, contiene il 15% di pistacchio all’interno. Consistenza compatta, ma allo stesso super spalmabile, ottima da assaggiare anche al cucchiaio! UTILIZZI: perfetta da spalmare sul pane per uno spuntino irresistibilmente gustoso o come golosa farcitura per prodotti da forno e dessert di ogni tipo, crepes, pancake e torte. Dai vita alle tue ricette preferite al pistacchio! Trasformate le classiche creme, i gelati e i semifreddi in deliziosi capolavori al gusto di pistacchio con una semplice cucchiaiata di questa incredibile crema spalmabile. MATERIE PRIME: tutte le nostre creme spalmabili sono prodotti di alta qualità, italiane, caratterizzate da materie prime scelte accuratamente.

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20,90 

PASTA GELATO: è una pasta aromatizzante che contiene PISTACCHIO PURO 100%. UN SOLO COLORANTE NATURALE E MADE IN ITALY: La nostra pasta pistacchio contiene un solo colorante naturale; le nostre paste sono italiane. PER GELATO MA NON SOLO: è fantastica per fare il gelato al pistacchio artigianale, ma va benissimo anche nell’ambito della pasticceria, per insaporire dolci, crema pasticcera e tanto altro ancora.

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29,90 

PASTA GELATO: è una pasta aromatizzante che contiene PISTACCHIO PURO 100%. UN SOLO COLORANTE NATURALE E MADE IN ITALY: La nostra pasta pistacchio contiene un solo colorante naturale; le nostre paste sono italiane. PER GELATO MA NON SOLO: è fantastica per fare il gelato al pistacchio artigianale, ma va benissimo anche nell’ambito della pasticceria, per insaporire dolci, crema pasticcera e tanto altro ancora.

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19,99 

BURRO DI CACAO A GOCCE PURO 100%: prodotto professionale per uso culinario, ottimo per cioccolato, destinato all’uso di pasticceria professionale. Le gocce di forma regolare sono ideali affinché il burro di cacao si sciolga in maniera omogenea. Grazie a questo grasso vegetale di grande pregio contribuisce alla brillantezza e alla delicatezza di un cioccolato di qualità. UTILIZZI: moltissime ricette di dolci prevede l'utilizzo del burro di cacao! Per friggere, per mantecare, per imburrare gli stampi, ecc. Nell'ambito dolciario può essere utilizzato per preparare la pasta sfoglia, la pasta frolla, ma anche e soprattutto in unione al cioccolato. Grande utilizzo anche per la produzione di prodotti dolciari da forno come biscotti, paste frolle e sfoglia, croissant, prodotti lievitati, masse montate, praline e gelati. MA NON è TUTTO: il Burro di Cacao può essere utilizzato come sostituto del burro vaccino in quasi tutte le normali preparazioni, sia in forno che in padella. Si tratta inoltre di un prodotto vegetale, quindi può essere anche utilizzato per ricette e preparazioni vegane!

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19,90 

CREMA DI PISTACCHIO SENZA LATTOSIO: una deliziosa crema spalmabile pronta all'uso, prodotta in Italia, senza glutine e senza lattosio. UTILIZZI: perfetta da spalmare sul pane per uno spuntino irresistibilmente gustoso o come golosa farcitura per prodotti da forno e dessert di ogni tipo. Dai vita alle tue ricette preferite PRIVE DI LATTOSIO! Trasformate le classiche creme, i gelati e i semifreddi in deliziosi capolavori al gusto di pistacchio con una semplice cucchiaiata di questa incredibile crema spalmabile. MATERIE PRIME: tutte le nostre creme spalmabili sono prodotti di alta qualità, italiane, caratterizzate da materie prime scelte accuratamente.

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18,90 

SURROGATO CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE: costituito da polvere di cacao e grassi vegetali. Nell'aspetto e nel gusto sembra cioccolato, ma in realtà è molto più facile da usare rispetto a quest'ultimo. UTILIZZI: Non richiede temperaggio, pertanto per utilizzarlo devi semplicemente scioglierlo e applicarlo. È perfetto per qualsiasi copertura di torte, dolci vari e biscotti. MATERIE PRIME: ci impegniamo a garantire prodotti di qualità ai nostri clienti; i nostri prodotti sono caratterizzati da materie prime selezionate accuratamente.

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19,90 

CREMA SPALMABILE: è una crema pronta all'uso, spalmabile, dal gusto intenso di pistacchio! PERCENTUALE DI PISTACCHIO 30%: la nostra crema contiene il 30% di pistacchio all’interno. Questa la rende dolce al punto giusto, ma senza perdere il salato del pistacchio. Un connubio perfetto! INGREDIENTI: Zucchero, PISTACCHI (30%), olio vegetale (cartamo, girasole, palma, burro di cacao), LATTE magro in polvere, siero di LATTE, emulsionante: lecitina di SOIA, sale, colorante: E141-E100. IL PRODOTTO CONTIENE/PUÒ CONTENERE FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SOIA, LATTE. SENZA GLUTINE.

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34,90 

PASTA DI NOCCIOLE ITALIA: La nostra pasta è pura al 100%, di qualità made in Italy, realizzata con materie prime selezionate accuratamente. UTILIZZI: Va benissimo per uso domestico e professionale, che sia per fare un buon dolce fatto in casa, o che sia nell’ambito della ristorazione e non solo! PER GELATO E DOLCI: Le nostre paste di nocciole sono estremamente versatili; infatti vanno benissimo per preparare un ottimo gelato artigianale, ma anche per fare dolci, torte, per insaporire la crema pasticcera, da spalmare pura sul pane per gli amanti dello sport e tanto altro ancora.

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19,90 

LATTE INTERO IN POLVERE: qualità italiana, prodotto professionale indicato per ADULTI. MATERIE PRIME: latte in polvere caratterizzato da una selezione accurata delle materie prime, senza glutine. PER GELATI E DOLCI: ottimo per la preparazione di dolci e gelati, ma va benissimo anche nell'ambito generale della ristorazione e culinario.

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28,90 

NEUTRO PER GELATO: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito dolciario e in generale nell'ambito culinario e della ristorazione! Il neutro dolcincasa vi permetterà di preparare un gelato artigianale perfetto. ADDENSANTE, STABILIZZANTE, EMULSIONANTE: il neutro è un prodotto indispensabile per produrre un gelato di qualità, renderlo cremoso ma allo stesso tempo stabile e dargli la giusta consistenza e formosità! COS'È E A COSA SERVE: il neutro per gelati è un addensante utilizzato nella preparazione del gelato insieme all’aggiunta di latte o zucchero, il suo compito è quello di dare consistenza e corposità al gelato! Il neutro Dolcincasa ha ottime capacità addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti. Inoltre va benissimo sia per gusti alla crema che gusti alla frutta.

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9,99 

Crema senza Glutine al Gusto di Mandorla pronta all'uso Confezione da 250 Gr Resistente alla cottura a 180/190 . Nella surgelazione, mantiene inalterate le sue qualità

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15,90 

AMIDO DI RISO ITALIANO PURO: alta qualità per un uso versatile in cucina e nella cura della pelle. Molto apprezzato dai clienti, soddisfatti al 100%, è una scelta affidabile per tutte le esigenze culinarie e di cura della pelle. UTILIZZI: ingrediente perfetto per creare deliziosi prodotti dolciari, tra cui torte, biscotti e dolci vari. VERSATILE: le proprietà lenitive e antinfiammatorie lo rendono un ingrediente ideale per i prodotti per la cura dei bambini.

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